ESTANTERÍAS SOBREMESA CON LUZ Y CALOR

PLACA FRÍA SELF SERVICE


1.480,00 €

Placa fría de self service fabricada en acero inoxidable para el mantenimiento y exposición de platos fríos o bebidas a la temperatura correcta durante el servicio. Dos modelos a elegir:

Sin reserva

Con reserva refrigerada

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    · Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
    · Encimera con frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldada.
    · Refrigerada mediante serpentín y compresor hermético refrigerante R-134-A.
    · Para una óptima refrigeración, debe existir una amplia separación entre la parte trasera/frontal del mueble y otros elementos cercanos que pudieran dificultar el funcionamiento de la unidad condensadora.
    · Aislamiento con poliestireno extruido, ecológico, libre de HFC.
    · La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital.
    · Patas de 150 mm para elevar la altura del mueble desde los 850 hasta los 900 mm.
    · Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica y zona de compresor.
    · Registro frontal extraíble para fácil acceso al compresor.
    · Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

    Modelos con reserva refrigerada
    · Evaporador de cobre con aletas de aluminio.
    · Temperatura de la reserva +4ºC con temperatura ambiente de 25ºC.
    · Aislamiento de poliestireno extruido.
    · Reserva dotada con 4 o 6 cuerpos de guías (extraíbles para fácil limpieza) para cubetas GN 1/1.
    · Pasabandejas, pantalla y cristal, no incluidos.

    Referencias específicas