MUEBLES PARA CAJA

BAÑO MARÍA SECO SELF SERVICE


1.270,00 €

Mobiliario baño maría seco (trabaja a menor potencia que baño maría self service) de self service fabricado en acero inoxidable para el mantenimiento y exposición de alimentos calientes a la temperatura correcta durante el servicio. Dos modelos a elegir:

Sin reserva

Con reserva caliente

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    · Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
    · Encimera con frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldada.
    · Para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm.
    · La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC.
    · Patas de 150 mm para elevar la altura del mueble desde los 850 hasta los 900 mm.
    · Termostato de seguridad.
    · Laterales extraíbles para fácil acceso a la zona eléctrica.
    · Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado.
    · Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
    · Pasabandejas, pantalla y cristal no incluidos.

    Referencias específicas